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Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 oeufs
- 40 cl de lait de noix de coco en boîte
- 20 cl de crème fraîche
- 100 à 120 g de sucre
- 30 g de cassonade
Préparation :
Séparer les blancs des oeufs des jaunes. |
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Mélanger le sucre et les jaunes et fouettez énergiquement jusqu'à que le mélange blanchisse. |
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Ajoutez la crème et le lait de coco et mélangez. |
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Versez préparation dans des moules et faire cuire à four très doux au bain marie pendant 30 min. |
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Avant de servir, saupoudrez de cassonade et passez sous le grill très chaud. |
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En espérant que notre recette Crème brûlée au lait de coco vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crème brûlée au lait de coco |
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