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Accueil > salades diverses > Recette Choux en salade
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Ingrédients :
- 1/2 litre de lait
- 20 g de maïzena (2 cuillères à soupe rases)
- 100 g de sucre en poudre
- 1 jaune d'oeuf
- 2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
Délayez la maïzena dans 1/2 tasse de lait froid. |
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Faites bouillir le reste du lait et versez la Maïzena. |
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Ajoutez les sucres, laissez bouillir 2 ou 3 secondes en tournant. |
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Retirez du feu, et ajoutez le jaune d'oeuf en mélangeant vivement. |
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En espérant que notre recette Crème anglaise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crème anglaise |
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