Recette Crème amandes et chocolat

Photo non disponible

Accueil > poissons et crustacés > Recette Cabillaud

Trouver une autre recette :

Les plus consultées

Pour 4 personnes: 125 g de chocolat, 3 oeufs, 3 cuillerées à soupe de sucre, 80 g de crème fraîche, 30 g d'amandes effilées et grillées.

Dans une casserole, faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec 5 cuillerées à soupe d'eau.

Séparez les blancs d'oeufs des jaunes.

Travaillez ensemble jaunes et sucre jusqu'à obtenir un mélange très mousseux.

Ajoutez la crème fraîche.

Hors du feu, versez cette préparation dans la casserole de chocolat fondu.

Mélangez, remettez sur feu doux en tournant jusqu'à épaississement.

Incorporez ensuite les blancs battus en neige ferme.

Remplissez les coupes et mettez-les au frais 2 heures minimum.

Pour servir saupoudrez d'amandes grillées.

En espérant que notre recette Crème amandes et chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Crème amandes et chocolat

Crème amandes et chocolat

Recette Crème au chocolat et aux amandes
Préparation: 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 125 g de chocolat - 3 cuillères à soupe d'eau - 3 oeufs entiers - 50 g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 30 g d'amandes effilées Préparation : Dans une...

Recette Petits pots de crème chocolatée aux amandes
Préparation : 20 minCuisson :15 min environ et 2 h au frais Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la crème: - 125 g de chocolat - 3 cuillères à soupe d'eau - 3 œufs entiers - 50 g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de crème fra�...

Recette Petits pots de crème chocolatée aux amandes
Préparation : 20 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la crème : - 125 g de chocolat - 3 cuillères à soupe d'eau - 3 oeufs entiers - 50 g de sucre semoule - 2 cuillères à soupe de crème fraîche Pour la décoratio...