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1 kg tomates, 1 pincée de sel, thym, laurier, poivre, 1 cuillerée à café d'oignon, ail et paprika, 1/2 litre d'eau, 2 c de crème fraîche. |
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Couper les tomates et les cuire 20 mn avec sel, poivre et les aromates. |
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Passer. |
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Verser dans le soupière, ajouter la crème. |
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Servez avec des croûtons frits. |
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En espérant que notre recette Crème à la tomate vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crème à la tomate |
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- 50 g de beurre mou
- 50 g de sucre
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