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Préparation : 25 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
POUR LE BROWNIE :
- 100 g de chocolat noir
- 65 g de sucre
- 25 g de farine
- 75 g de beurre
- 2 oeufs
- 60 g de cerneaux de noix
POUR LA DÉCO :
- glace vanille
- crème chantilly
- sirop d'érable
- cerneaux de noix
Préparation :
LE BROWNIE :
Préchauffer le four à 150°C. |
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Faire fondre le chocolat + 4 cuillères à café d'eau, au micro-ondes. |
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Mélanger le beurre et le sucre. |
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Ajouter un oeuf puis la moitié de la farine, l'autre oeuf puis le reste de farine. |
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Mélanger le chocolat avec ce mélange. |
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Ajouter les cerneaux de noix. |
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Chemiser un moule carré avec du papier sulfurisé beurré. |
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Faire cuire 30 mn à 150°C. |
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A la sortie du four, démouler le gâteau et le déposer sur une grille. |
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Lorsqu'il est tiède, le couper en morceaux de 3 cm x 3 cm. |
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LES COUPES (au moment du dessert) :
Déposer les cubes de brownie dans le fond des coupes. |
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Ajouter la glace vanille. |
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Verser un filet de sirop d'érable. |
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Décorer avec la chantilly et les cerneaux de noix. |
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En espérant que notre recette Coupe brownie vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Coupe brownie |
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