Recette Coulommiers aux truffes

Coulommiers aux truffes

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Préparation : 10 mn
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- un Coulommiers
- une demi truffe au marc


Préparation :

A l'aide d'un couteau aiguisé, ouvrez votre Coulommiers par le haut.
2

Videz la chair du fromage avec une petite cuillère et mettez la de côté dans une assiette.
3


A l'aide d'une fourchette écraser le coulommiers et y rajouter une cuillère de marc.
4

Râper votre demi truffe dans la préparation et écraser encore un peu.
5


Remettre la chair à l'intérieur et remettre le chapeau.
6

Laisser hors du frigo avant de servir.
En espérant que notre recette Coulommiers aux truffes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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