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Faites fondre au beurre 2 oignons émincés. |
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Mettez la moitié dans un plat allant au four. |
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Disposez, par-dessus 4 côtes de veau assaisonnées, recouvrez d'oignons, puis de 50 g de gruyère râpé mélangé à 50 g de chapelure. |
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Mouillez de 1 dl de vin blanc, arrosez de 30 g de beurre fondu et faites cuire 1 h au four en arrosant. |
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En espérant que notre recette Côtes de veau foyot vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Côtes de veau foyot |
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