Côtes de porc au four aux pommes
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Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 côtes de porc
- 4 pommes acidulées type Granny Smith
- 2 pincée de cannelle en poudre
- sel et poivre
Préparation :
Salez et poivrez les côtes de porc. |
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Les faire dorer dans une poêle dans le beurre fondue. |
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Epluchez et coupez les pommes en lamelles, disposez-les dans un plat à four beurré. |
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Poivrez, saupoudrez de cannelle et disposez les côtes de porc dessus en arrosant les pommes de leur jus. |
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Enfournez en couvrant d'aluminium au four à 200°C (thermostat 6-7), jusqu'à ce que la viande soit cuite et les pommes fondantes (environ 15 min). |
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En espérant que notre recette Côtes de porc au four aux pommes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Côtes de porc au four aux pommes |
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