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4 côtes de porc, 1 dl de crème, du sel, du poivre, une cuillerée à café de curry, 100 g de beurre, quelques olives noires du persil. |
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Assaisonnez les côtes de porc, passez les dans du curry et faites cuire dans une poêle contenant du beurre. |
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Dégraissez la cuisson, ajoutez la crème, dressez les côtes sur un plat, nappez les avec la sauce et garnissez avec les olives et le persil. |
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Servez avec des pommes chips ou des pommes frites. |
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En espérant que notre recette Côtes de porc au curry vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Côtes de porc au curry |
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