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Coupez en morceaux 1 kg de tomates pelées et épépinées. |
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Faites les cuire une heure dans une casserole couverte avec de l'ail, du thym, du laurier, du sel et du poivre. |
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Faites griller 4 côtes de porc après les avoir enduites d'huile. |
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Servez-les avec le confit de tomate. |
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Accompagnez de pommes vapeur. |
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En espérant que notre recette Côtes de porc au confit de tomates vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Côtes de porc au confit de tomates |
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- 1 feuille de laurier
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- sel et poivre
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