Côtes de porc à la moutarde express
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 côtes de porc
- 50 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 3 cuillères à soupe de crème
- 1/2 verre d'eau
- sel et poivre
Préparation :
Faire dorer les côtes de porc à la poêle, dans un beurre chaud. |
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Délayer la moutarde avec un demi-verre d'eau chaude, et verser dans la poêle. |
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Saler et poivrer, remuer le tout. |
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Couvrir, et laisser cuire à feu doux pendant 20 min. |
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Dresser les côtes de porc dans un plat chaud. |
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Verser la crème dans la poêle, et laisser épaissir en remuant. |
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Arroser les côtes avec cette sauce, et servir. |
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En espérant que notre recette Côtes de porc à la moutarde express vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Côtes de porc à la moutarde express |
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