Recette Côtes de porc à la marjolaine

Côtes de porc à la marjolaine

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Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 côtes de porc
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 1 bouquet de marjolaine (origan) ou 1 cuillère à soupe de marjolaine séchée
- sel et poivre


Préparation :

Badigeonnez les côtes de porc avec l'huile aromatisée avec la marjolaine et assaisonnée.
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Laissez mariner 1 h.
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Faites griller ensuite les côtes au gril ou au barbecue, de chaque coté, Servez avec des tomates grillées, saupoudrées de marjolaine et d'un peu d'ail haché, ou avec des pâtes.
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N'oubliez pas de faire chauffer votre gril avant d'y déposer la viande.
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Si la cuisson se fait au barbecue, le feu doit être vif mais sans flamme.
En espérant que notre recette Côtes de porc à la marjolaine vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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