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Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients (pour X personnes) :
- 300 g de farine
- 150 g de beurre
- 500 g de fromage blanc en faisselle achetée en grande surface
- 3 Å“ufs + 1 jaune pour dorer
- de l'eau
- 4 cuillères à soupe de crème épaisse de préférence
- 275 g de gruyère que l'on coupera en petits dés
- sel
Préparation :
La pâte :
Faire une pâte brisée avec la farine, le beurre et l'eau. |
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La laisser reposer 15 minutes dans un torchon. |
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Etaler la pâte (0. |
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5 cm) puis la découper en forme de disques à l'aide d'un bol. |
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La préparation :
Mélanger le fromage blanc, les œufs, la crème et le gruyère coupé en petits morceaux. |
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Saler le tout. |
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Disposer sur chaque rondelle un peu de préparation. |
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Plier la pâte de manière à obtenir un carré et pincer les angles pour les souder. |
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Dorer au jaune d'Å“uf. |
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Faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) jusquâ™Ã ce que la pâtes soit cuite. |
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Les accompagner d'une salade. |
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En espérant que notre recette Corniottes au fromage vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Corniottes au fromage |
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Préparation : 25 mn
Cuisson : 25 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g de pâte brisée
- 2 pommes + 2 cuillères à soupe de miel
- 2 poires + un demi citron
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé
- 6 pruneaux + 1 cuillère à soup...
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