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Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (1 par personne) :
- Du fromage à raclette
- 1 ou 2 pommes de terre cuites à l'eau
- 1 tranche de jambon blanc ou de blanc de dinde ou de poulet
- Lamelles d'oignons
Préparation :
Pour commencer, faites fondre votre fromage à raclette dans deux poêlons différents en y ajoutant quelques lamelles d'oignon dans votre appareil à raclette. |
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Epluchez votre pomme de terre et écrasez-la grossièrement. |
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Posez votre tranche de jambon (ou de volaille!) à plat dans votre assiette et disposez sur une moitié les morceaux de pomme de terre. |
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Une fois que votre fromage est fondu, faites couler une seule portion sur les pommes de terre. |
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Pliez votre tranche afin de la fermer et faites couler dessus la dernière portion de raclette. |
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En espérant que notre recette Cordons bleus raclette vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cordons bleus raclette |
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