Cookies salés au roquefort
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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients (pour environ 25 cookies) :
- 150 g de farine
- 125 g de beurre salé
- 1 oeuf
- 75 g de roquefort
- 50 g de fromage râpé
- 40 g de noix
Préparation :
Préchauffer le four (chaleur tournante + grill) à 190°C (thermostat 6-7). |
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Avec le beurre (sorti 1 à 2 heures à lâ™avance) et la farine faire une pâte uniforme. |
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Ajouter lâ™Å“uf. |
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Puis, ajouter le fromage râpé, les noix coupées en petits morceaux et le roquefort coupé également en petits morceaux. |
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Faire des galettes avec des boules de la taille dâ™une petite cuillère à soupe. |
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Les disposer sur une feuille de papier sulfurisé. |
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Faire cuire 10-15 min (jusquâ™Ã ce quâ™ils soient dorés). |
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En espérant que notre recette Cookies salés au roquefort vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cookies salés au roquefort |
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