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Ingrédients :
1 tasse de beurre doux
1 tasse de sucre
1 gros oeuf
1 càc de concentré de vanille
2 càc de levure
3 tasse de farine
Préparation :
Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). |
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Dans un récipient mélangez le beurre ainsi que le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. |
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Ajoutez l'oeuf ainsi que la vanille. |
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Versez la farine et la levure tasse après tasse sans cesser de mélanger. |
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La pâte devient de plus en plus compacte, alors pétrissez la manuellement avec la dernière tasse de farine. |
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Divisez la pâte en deux boules de taille égale. |
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Etalez la pâte sur une planche farinée, puis découpez la pâte avec une forme. |
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Placez les cookies sur une plaque (non grasse) au milieu du four. |
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Faites-les cuire pendant 4 à 12 minutesjusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés (le temps de cuisson des cookies dépend de leur taille). |
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En espérant que notre recette Cookies au sucre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cookies au sucre |
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