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Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 mn/plaque
Ingrédients (pour 60 gâteaux) :
- 100 g de pépites de chocolat
- 300 g de farine
- 200 g de beurre
- 250 g de sucre
- 2 oeufs
- 125 g de noisettes en poudre
- 1/2 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pinçée de sel
Préparation :
1) Préchauffez votre four Th 6 (200°C ) . |
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2) Mélangez le beurre ramolli, puis le sucre, le sucre vanillé et le sel. |
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Battez la préparation pour obtenir une pâte crémeuse. |
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3) Incorporez les oeufs un à un, tous en mélangeant. |
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4) Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de noisettes et la levure, puis ajoutez peu à peu ce mélange au précédent. |
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5) Ajoutez les pépites de chocolat. |
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6) Huilez une plaque de cuisson, ou de préférence, étalez une feuille de papier sulfurisé que vous huilerez légèrement. |
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7) Faites, à l'aide d'une cuillère, de petites boules de pâte que vous déposerez sur la plaque de cuisson et enfournez 10 mn. |
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8) Sortez les cookies, décollez-les de la plaque sans vous brûler et déposez-les sur une grille le temps qu'ils refroidissent. |
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Huilez de nouveau la plaque et redéposez-y des boules de pâtes. |
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et régalez-vous. |
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En espérant que notre recette Cookies à la noisette vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cookies à la noisette |
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