Recette Confiture de pêches aux framboises

Confiture de pêches aux framboises

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1 kg de pêches, 500 g de framboises, 1,250 kg de sucre, 2 dl d'eau.
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Epluchez et dénoyautez les pêches.
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Coupez-les en quartiers.
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Lavez (si nécessaire) les framboises et équeutez-les.
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Dans la bassine à confiture, mettez le sucre et l'eau.
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Portez à ébullition, laissez épaissir pendant quelques minutes, puis jetez-y les fruits.
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Laissez cuire en remuant de 15 à 20 mn après la reprise de l'ébullition.
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Vérifiez la consistance et mettez en pots.
En espérant que notre recette Confiture de pêches aux framboises vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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