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Lavez 1 kg dc myrtilles. |
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Faites-les cuire à feu doux et découvert pendant 15 à 20 mn. |
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Dans une autre casserole, faites cuire 1 kg de sucre en morceaux et 2 verres d'eau pour faire un caramel. |
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Quand celui-ci est doré, versez-le sur les myrtilles chaudes et mélangez à feu doux 5 à 8 mn. |
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Versez dans les pots. |
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En espérant que notre recette Confiture de myrtilles au caramel vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Confiture de myrtilles au caramel |
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