Confiture d'arbouses et citron
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Préparation : 45 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients pour 5 à 6 pots :
- 1 kg d'arbouses
- 600 g de sucre
- le jus de 1 citron
Préparation :
Laver les arbouses et leur ôter les impuretés. |
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Les mettre dans une grosse casserole ou marmite. |
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Mettre le sucre et le jus de citron par dessus et laisser ainsi 45 mn environ. |
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Mettre sur le feu doux, écumer de temps à autre. |
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Mettre en pot. |
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Cette confiture peut vite se transformer en 'bonbon' et donc rater, d'où la nécessité de bien la surveiller, remuer légèrement de temps à autre et ne pas la laisser prendre trop vite. |
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En espérant que notre recette Confiture d'arbouses et citron vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Confiture d'arbouses et citron |
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