Confit d'oignons et figues en verrines
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Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 6 petites verrines) :
- 1 pot de confiture de figues
- 2 oignons
- 6 tranches fines de jambon sec ou de Bayonne
- 6 gressins natures ou au sésame
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Confit d'oignons :
Faire suer environ 5 minutes les oignons dans l'huile d'olive. |
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Rajouter le vinaigre balsamique et le sucre. |
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Mélanger et laisser réduire pendant environ 10 minutes à feu doux. |
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Dans les verrines, mettre la confiture de figues à moitié, ensuite le confits d'oignons et enfin planter un gressin enroulé d'une tranche de jambon sec. |
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En espérant que notre recette Confit d'oignons et figues en verrines vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Confit d'oignons et figues en verrines |
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