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Préparation : 5-10 mins
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 concombre
- 1 citron (1/2 citron pour le jus + 2 rondelles pour la décoration)
- 150 g de crevettes décortiquées
- 2 grosses crevettes (pour la décoration)
- 1 petit pot de mayonnaise
- 1 cuillère à café de ketchup
- Sel, poivre
Préparation :
- Coupez les concombres en deux. |
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- Creusez légèrement et salez. |
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- dans un bol : y mettre la mayonnaise, le jus d'un demi citron, la cuillère à café de ketchup et du poivre. |
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Bien mélanger la préparation et incorporez les 150 g de crevettes décortiquées. |
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- Remplissez de cette farce les demi-concombres, garnissez d'une grosse crevette et d'une rondelle de citron. |
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En espérant que notre recette Concombres aux crevettes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Concombres aux crevettes |
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