Recette Concombres à la sauce blanche et aux amandes

Concombres à la sauce blanche et aux amandes

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Préparation : 10 mn
Cuisson : aucune

Ingrédients :

- un gros concombre (ou + selon le nombre de personnes)
- un paquet d'amandes
- de la crème fraîche
- du lait


Préparation :

Peler la peau du concombre.
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Coupez-le en fines rondelles.
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Mélanger de la crème avec un peu de lait pour former une sauce (vous pouvez également y ajouter un peu de persil) Mettre les rondelles de concombre dans un plat allongé et verser la sauce.
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Enfin dispersez les amandes sur le concombre.
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Mettre au frais quelques instants avant le repas.
En espérant que notre recette Concombres à la sauce blanche et aux amandes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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