Photo non disponible |
Accueil > Entrée > Concombres à la menthe
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 10 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 concombres
- 1/4 de tasse de menthe fraîche hachée
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1/3 de tasse d'huile d'olive
- 1 petite cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
- poivre moulu
Préparation :
Pelez les concombres et coupez-les en fines rondelles. |
|
Ajoutez la menthe. |
|
Dans un petit récipient à part, mélangez le jus de citron, l'huile, la fleur d'oranger, le poivre. |
|
Fouettez bien cette sauce. |
|
Versez la sauce sur les concombres et remuez. |
|
Servez frais. |
 |
En espérant que notre recette Concombres à la menthe vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Concombres à la menthe |
 |
Quelques recettes similaires :
Concombres à la menthe |
- Recette Salade de concombres et melons à la menthe
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 concombres
- 2 petits melons ou 1 gros
- 10 feuilles de menthe
- poivre noir du moulin
- sel
Préparation :
Eplucher les concombres, ôter les grains puis couper en c...
- Recette Salade de tomates et concombres sauce menthe
Préparation : 10 minCuisson : 0
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 grand concombre
- 3 tomates
Pour la sauce à la menthe :
- 200 g de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 bouquet de menthe ciselée
- sel et poivre...
- Recette Soupe glaçée de concombres à la menthe
Préparation : 10 minCuisson : 0 mais 1 nuit au fraisIngrédients (Pour 4 personnes) :
- 1 concombre
- 10 cl (environ) de crème liquide
- 3 yaourts
- 1 cuillère à café de jus de citron
- quelques brins de menthe (une bonne poignée)
- sel, ...
- Recette Terrine de fromage blanc, concombres et menthe
Préparation : 15 min
Ingrédients (4 à 6 personnes) :
- 500 g de fromage blanc en faisselle égoutté
(important que ce soit de la faisselle et pas du fromage blanc classique)
- 20 cl de crème liquide
- 1/2 citron pour le jus
- 1 tablette d...
|
|
|