Concombre au thon et au yaourt
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Préparation : 20 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 gros concombre
- 1 grosse boîte de thon au naturel
- 1 yaourt nature
- 2 cuillères à soupe dâ™huile dâ™olive
- le jus de 2 citrons verts
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- sel, poivre
Préparation :
Laver, essuyer et découper le concombre en rondelles, puis le mettre à dégorger dans du sel pendant 30 min. |
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Rincer, égoutter et les disposer dans un saladier. |
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Egoutter ensuite le thon puis lâ™Ã©mietter et lâ™incorporer aux concombres. |
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Préparer la sauce : Battre lâ™huile avec le yaourt, le jus des citrons, le persil haché, le sel et le poivre. |
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Verser la sauce sur les concombres et le thon puis bien mélanger. |
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Réserver au frais 1 h avant dégustation. |
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En espérant que notre recette Concombre au thon et au yaourt vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Concombre au thon et au yaourt |
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- sel et poivre
Préparation :
Pelez le ...
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