Concombre à la crème de thon
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Préparation : 30 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 gros concombre
- 300 g de thon à lâ™huile
- 75 g de beurre ramolli
- 1 citron vert
- 2 cornichons
- 2 blancs dâ™oeuf durs
- sel, poivre
Préparation :
Laver, découper le concombre en 2 dans le sens de la longueur puis lui ôter ses graines. |
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Egoutter le thon puis le passer au mixeur avec le jus de citron vert, le sel et le poivre. |
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Verser la purée de thon dans un saladier et réserver. |
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Ajouter les cornichons et les blancs d'oeufs hachés. |
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Farcir le concombre de ce mélange et mettre au frais durant 30 minutes. |
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En espérant que notre recette Concombre à la crème de thon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Concombre à la crème de thon |
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- sel et poivre
Préparation :
Pelez le ...
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