Photo non disponible |
Accueil > légumes et crudités > Recette Poireaux
Trouver une autre recette :
|
|
Les laver, les essuyer, les passer à la flamme jusqu'à ce que la pellicule se boursoufle (surtout ne pas les laisser brunir). |
|
Les envelopper dans un torchon propre pendant 5 minutes. |
|
La vapeur qu'ils ont dégagée ayant décollé la peau, il ne reste plus qu'à l'enlever. |
|
Enlever la peau du poivron en le passant à la flamme du gaz, il doit devenir tout noir, le passer ensuite sous l'eau froide, de cette façon il reste cru. |
 |
En espérant que notre recette Comment peler les poivrons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Comment peler les poivrons |
 |
Quelques recettes similaires :
Comment peler les poivrons |
- Recette Comment parfumer au café
Café en grains: il faut environ 75 g de café pour 1 litre, choisir un café de bonne qualité.Dans une poêle à sec, faire chauffer le café grossièrement concassé, le verser dans le lait bouillant, couvrir et laisser infuser 15 minutes.Filtrer ...
- Recette Comment accompagner les cailles
Avec la caille: raisins, pointes d'asperges, pois. ...
- Recette Comment accommoder le canard
Avec le canard: olives, navets, oranges, citrons, raisins, cresson. ...
- Recette Comment faire du caramel ?
Pour faire du caramel, chauffer au gaz un ancien fer à repasser en fonte et y passer des morceaux de sucre qui caramélisent, puis faire tomber ce caramel directement sur les crèmes....
- Recette Comment servir les cardons
Les cardons s'accommodent au viande ou à la crème fraîche.Ils passeront au four chaud quelques instants.Avec une sauce blanche, une sauce Mornay ou une sauce hollandaise, ils sont également fort appréciés. ...
|
|
Autres ingrédients de recettes de légumes et crudités:
Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Avocats, Bambous, Betteraves, Blettes, Brocolis, Cardons, Carottes, Celeris, Champignons, Chou, Choucroute, Choux de bruxelles, Choux fleurs, Choux rouges, Concombres, Courgettes, Cresson, Crosnes, Cynorrhodons, Endives, Epinards, Fenouil, Haricots verts, Legumes, Mais, Navets, Oignons, Oseille, Palmier, Patisson, Pissenlits, |
|