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Faire cuire le boulgour dans 2 fois le volume d'eau. |
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Lorsque toute l'eau est absorbée, remuer le boulgour, mettre un torchon plié en quatre sur la casserole et poser le couvercle dessus. |
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Laisser en attente jusqu'à que la préparation soit refroidie. |
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La vapeur d'eau aura fait gonfler le boulgour à point. |
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Le réchauffer au four ou au micro-ondes. |
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En espérant que notre recette Comment cuire le boulgour vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Comment cuire le boulgour |
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