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Pour 4 personnes: 2 laitues, 1 livre de tomates, 1 tasse de sauce verte, 1 grosse noix de roquefort. |
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Enlevez les grosses feuilles des laitues et ne gardez que les coeurs. |
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Lavez et égouttez-les. |
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Coupez-les en deux. |
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Coupez les tomates en 6 quartiers. |
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Dans un plat disposez les demi-coeurs de laitue les uns à côté des autres, entourez-les de quartiers de tomates et servez à part la sauce verte dans laquelle vous aurez mélangé le roquefort bien manié. |
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En espérant que notre recette Coeurs de laitue au roquefort vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Coeurs de laitue au roquefort |
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