Cocotte de morue et pommes de terre
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Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- morue dessalée
- oignons
- pommes de terre
- 1 gousse d'ail
- poivre
- huile d'olive
Préparation :
Détailler en lamelles de la morue dessalée. |
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Emincer des oignons, et couper des pommes de terre en rondelles. |
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Dans une cocotte, faire un lit d'oignon (avec une gousse d'ail hachée). |
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Par-dessus, la morue puis les pommes de terre et un peu de poivre. |
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Couvrir presque complètement d'huile d'olive, et cuire à feu doux pendant 1/2 heure. |
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En espérant que notre recette Cocotte de morue et pommes de terre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cocotte de morue et pommes de terre |
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- sel et poivre
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