Recette Cocotte de morue et pommes de terre

Cocotte de morue et pommes de terre

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Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- morue dessalée
- oignons
- pommes de terre
- 1 gousse d'ail
- poivre
- huile d'olive


Préparation :

Détailler en lamelles de la morue dessalée.
2


Emincer des oignons, et couper des pommes de terre en rondelles.
3


Dans une cocotte, faire un lit d'oignon (avec une gousse d'ail hachée).
4


Par-dessus, la morue puis les pommes de terre et un peu de poivre.
5


Couvrir presque complètement d'huile d'olive, et cuire à feu doux pendant 1/2 heure.
En espérant que notre recette Cocotte de morue et pommes de terre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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