Cocktail de crabe

Ingrédients

  • 200 g de crabe en boîte ou surgelé,
  • un bol de mayonnaise,
  • une cuillerée à café de sauce tomato ketchup,
  • une cuillerée à soupe de whisky,
  • deux citrons, trois cornichons,
  • quelques feuilles de salade,
  • deux œufs durs.

Préparation

  1. Coupez la salade aux ciseaux et placez-la dans des coupes.
  2. Détaillez le crabe et mélangez-le avec la mayonnaise dans laquelle vous aurez ajouté ketchup et whisky.
  3. Garnissez avec des tranches d’œufs durs, des petits morceaux de cornichons et servez bien frais avec du citron.
Soupe d’étrilles
Terrine de crabe