Club sandwich poulet - bacon
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Préparation : 5 min
Cuisson : quelques minutes
Ingrédients (pour un sandwich) :
- 3 tranches de pain de mie anglais (le super moelleux) blanc ou brun
- une escalope de poulet ou de dinde extra fine
- 2 tranches de bacon (poitrine)
- 1 tomate
- 1/2 avocat
- 1 oeuf dur
- salade (laitue, batavia ou iceberg)
- de la mayonnaise
Préparation :
Faire cuire l'escalope à feu doux et faire frire les tranches de bacon. |
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Faire légèrement toaster le pain de mie. |
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Sur la première tranche étaler un peu de mayonnaise, disposer un peu de salade, l'escalope découpée en fines lamelles, quelques rondelles d'avocat, saler légèrement, poivrer. |
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Recouvrir de la deuxième tranche de pain de mie, étaler encore un peu de mayonnaise, disposer les rondelles de tomates et d'oeuf dur, le bacon. |
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Recouvrirr de la troisième tranche de pain de mie. |
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Presser avec la paume de la main, maintenir avec 2 cure-dents, couper en deux en diagonale. |
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En espérant que notre recette Club sandwich poulet - bacon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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- 4 tranches de tomates
- 8 tranches de bacon
- laitue
- Mayonnaise
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