Recette Clafoutis de cerises au fromage blanc

Clafoutis de cerises au fromage blanc

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Préparation : 40 min
Cuisson : 45 min


Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :

- 500 g de cerises
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 3 œufs


Préparation :

Laver et dénoyauter les cerises puis les réserver.
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Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
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Dans un saladier, battre les Å“ufs entiers avec les sucres jusquâ™Ã  ce que le mélange blanchisse.
4


Ajouter ensuite la maïzena, et battre le fromage blanc avant de lâ™incorporer à lâ™appareil.
5


Bien mélanger lâ™appareil jusquâ™Ã  ce quâ™il soit bien lisse, puis ajouter les cerises dénoyautées.
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Verser le tout dans un moule à manqué beurré, puis enfourner pendant 45 min à four chaud.
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Déguster tiède ou froid.
En espérant que notre recette Clafoutis de cerises au fromage blanc vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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Clafoutis de cerises au fromage blanc


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