Clafoutis aux mirabelles ou aux quetsches
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 oeufs
- 90 g de sucre
- 60 g de farine
- 1 pincée de sel
- 45 g de beurre
- 150 g de crème fraîche
- 750 g de mirabelles ou quetsches
Préparation :
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et la pincée de sel. |
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Ajouter ensuite la farine, la crème et le beurre fondu. |
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Lorsque la préparation est prête, ajouter les fruits. |
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Beurrer un plat, verser le mélange, puis mettre au four (thermostat 6) pendant environ 1 demi-heure. |
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En espérant que notre recette Clafoutis aux mirabelles ou aux quetsches vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Clafoutis aux mirabelles ou aux quetsches |
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- 3 oeufs
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- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel
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- 3 c à soupe de kirsch (facultatif)
Préparation :
Lavez et équeutez le...
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