Clachoutis (clafoutis aux lardons)
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 20mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 oeufs
- 75 g de farine
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de parmesan
- 75 g de gruyère râpé
- 1 pincée de muscade
- sel et poivre
- 200 g de lardons
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). |
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Mettre tout les ingrédients sauf les lardons dans un saladier et mixer le tout avec un mixer à soupe. |
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Etaler les lardons sur le fond d'un moule à tarte et verser la préparation aux oeufs par dessus. |
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Mettre au four 15-20 mn. |
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En espérant que notre recette Clachoutis (clafoutis aux lardons) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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