Photo non disponible |
Accueil > Boisson > Citronnade tunisienne
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 20 mn
Cuisson : 3 h au congélateur
Ingrédients (pour 1 l de citronnade) :
- 2 gros citrons juteux (non traités)
- 100 g de sucre roux
Préparation :
Mettre à chauffer 1/4 de litre d'eau. |
|
Laver les citrons et prélever les zestes à l'aide d'un économe ou d'un couteau. |
|
Lorsque l'eau bout, y mettre les zestes et laisser bouillir pendant 15 mn (à petit bouillon). |
|
Pendant ce temps, faire tiédir 1 l d'eau, y ajouter le sucre (bien mélanger) et le jus des deux citrons. |
|
Filtrer l'infusion, jeter les zestes et ajouter l'infusion au mélange. |
|
Mettre au congélateur. |
|
Au bout de deux heures, mélanger à la fourchette pour faire des paillettes. |
|
Répéter l'opération toutes les 20 mn pendant une heure, puis servir immédiatement. |
 |
En espérant que notre recette Citronnade tunisienne vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Citronnade tunisienne |
 |
Quelques recettes similaires :
Citronnade tunisienne |
- Recette Citronnade à l'ancienne
Préparation : 10 mnCuisson : 0Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 l d'eau minérale
- 3 citrons jaunes
- 3 citrons verts
- sucre poudre au choix : roux ou canne
Préparation :
Garder 1/2 citron de chaque.Presser les autres.
Les mettre dans ...
- Recette Citronnade de menthe
Préparation : un peu long
Cuisson : 5 à 10 mn
Ingrédients :
- menthe fraîche 300 g
- 250 g de sucre
- jus de citron ou citron vert
- 2 l d'eau
Préparation :
Hacher grossiérement les feuilles de menthe, les faire bouillir avec l'eau s...
- Recette Citronnade au miel
Cuisson : 0Ingrédients (pour 1/2 l de jus) :
- 1 citron
- 1 belle cuillère à soupe de miel
- 1/2l d'eau
- 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation :
Presser le jus d'un citron et le verser dans un récipient.Ajouter 10 cl d'eau chaude et ...
- Recette Citronnade
Préparation : 45 minCuisson : 10 minIngrédients (pour 2 litres) :
- 2 citrons jaunes bien mûrs
- 1 orange
- 2 litres d'eau
- 50 g de sucre semoule
Préparation :
Faites chauffer l'eau dans une bouilloire ou une casserole.
Coupez les extré...
- Recette Citronnade glacée
Préparation : 15 minCuisson : 0Ingrédients (pour 12 personnes) :
- 6 citrons
- 2 blancs d'oeufs
- sucre en poudre
- eau
Préparation :
Mélanger ensemble les zestes râpés des 3 citrons et le jus des 6 citrons.
Ajouter la quantité de sucre...
|
|
|