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Faites blanchir la moitié d'un chou-fleur 10 minutes à l'eau bouillante salée. |
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Laissez-le refroidir. |
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Divisez-le en tout petits bouquets. |
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Disposez-les sur un grand ravier. |
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Nappez-les d'une tasse de mayonnaise au citron, additionnée d'une cuillerée à café de curry. |
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Servez tel quel ou entouré de petits quartiers de tomates et de citron. |
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En espérant que notre recette Chou-fleur sauce curry vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Chou-fleur sauce curry |
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