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1 gros chou de Milan, 500 g de châtaignes, huile, bouillon, sel, poivre . |
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Faire blanchir les feuilles de chou, reformer le chou en intercalant les châtaignes revenues au beurre et écrasées. |
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Envelopper le chou dans une gaze. |
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Ficeler et cuire dans une cocotte avec du beurre et du bouillon à mi-hauteur. |
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En espérant que notre recette Chou farci aux châtaignes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Chou farci aux châtaignes |
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