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Préparation : 60 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 chou chinois
- 25 cl de sauce soja
- 200 g de viande hachée (préparation pour bolognaise)
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Faire risoler un oignon dans deux cuillères à soupe d'huile d'olive; l'oignon ne doit surtout pas noircir!
Mettre les 200 g de viande hachée (préparation pour bolognaise) dans l'oignon frit. |
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Dès que la viande hachée est à moitié cuite, y incorporer le chou chinois coupé en dés (lavé et essoré au préalable). |
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Verser les 25 cl de sauce soja, remuer afin de bien mélanger le chou chinois avec la viande hachée, puis laisser cuire 45 min à feu doux. |
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En espérant que notre recette Chou chinois sauce soja vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Chou chinois sauce soja |
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