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Pour 4 personnes: 300 g de pois chiches cuits, 200 g de chorizo, 4 cl huile, 300 g de tomates, romarin, 1/2 gousse d'ail, persil, sel. |
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Faire revenir l'ail dans de l'huile, ajouter le chorizo, le romarin et le persil haché, puis les tomates épluchées et épépinées. |
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Quand les tomates sont cuites les verser sur les pois chiches et cuire 15 mn. |
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Relever avec une pointe de Cayenne. |
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En espérant que notre recette Chorizo aux pois chiches vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Chorizo aux pois chiches |
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