 Photo non disponible |
Accueil > Amuse-gueule > Chips de pommes
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 nuit
Ingrédients :
- Pommes à chair ferme (la meilleure est la Granny Smith, les pommes très rouges conviennent aussi, mais surtout pas la Golden, trop molle) et quantité suivant besoin !
Préparation :
Oter le coeur des pommes, les peler (pour qu'elles ne se déforment pas) ou au moins les canneler. |
|
Les émincer en fines rondelles (3 mm maxi) et les disposer sur une grille. |
|
Enfourner à thermostat 1 ou 1,5 suivant puissance du four, et laisser sécher toute une nuit. |
 |
En espérant que notre recette Chips de pommes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Chips de pommes |
 |
Quelques recettes similaires :
Chips de pommes |
- Recette Pommes chips maison
Très simple.
Coupez les pommes de terre très finement (l'idéal est d'utiliser une rape spéciale).Mettez-les à trempee dans l'eau, puis égouttez-les.Remettez-les dans l'eau, puis égouttez-les cette fois-ci dans un torchon.
Placez-les dans une...
- Recette Chips de pommes fruits
Préparation : 20 mnCuisson : 10 mnIngrédients :
- 3 à 4 pommes golden
- huile de friture très propre
Préparation :
Sans les peler, oter le trognon des pommes.Les détailler ensuite en tranches très fines, on obtient une rondelle de pomme av...
- Recette Chips de pommes acidulées
Préparation : 15 minCuisson : 2h30Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 pommes rouges
- sucre glace
Préparation :
Oter le trognon des 2 pommes et les découper en fines tranches.
Les poser à plat sur du papier sulfurisé et les saupoudrer de ...
|
|
|