Chausson au boeuf et au riz
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Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de riz environ
- 2 steaks hachés
- 1 jaune d'oeuf
- sel et poivre
- fromage rapé ou parmesan
Préparation :
Cuire le riz, y ajouter un bon morceau de beurre et le fromage choisi. |
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). |
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Laisser refroidir un peu et y ajouter le boeuf, le jaune d'oeuf, saler et poivrer et bien mélanger. |
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Déposer la farce sur une moitié de pâte et refermer l'autre moitié pour former le chausson. |
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Bien souder les bords et dorer au lait. |
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Enfourner pour environ 20 minutes de cuisson. |
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En espérant que notre recette Chausson au boeuf et au riz vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Chausson au boeuf et au riz |
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