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Préparation : 5 min Cuisson : 15 à 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 tranches de viande des Grisons
- 60 g de beaufort
- 2 poivrons verts
- 4 cuillères à soupe de confiture de figues
- 15 noix
- 1 pâte feuilletée
- 1 œuf
Préparation :
Déroulez la pâte feuilletée sur son papier sulfurisée. |
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Mettez 4 cuillères à soupe de confiture sur un seul côté de la pâte feuilletée. |
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Ajoutez le beaufort en fines lamelles, la viande des grisons émincée, les poivrons détaillés en dés, et les noix concassées. |
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Repliez et soudez le bord en humectant avec un peu d'eau. |
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Badigeonnez le dessus du croissant avec un œuf. |
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Enfournez au four à 220°C (thermostat 7-8) et laisser cuire pendant 15 à 20 min. |
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Servez chaud ou tiède en apéro. |
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En espérant que notre recette Chausson alpin vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Chausson alpin |
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