Recette Chausson alpin

Chausson alpin

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Préparation : 5 min
Cuisson : 15 à 20 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 8 tranches de viande des Grisons
- 60 g de beaufort
- 2 poivrons verts
- 4 cuillères à soupe de confiture de figues
- 15 noix
- 1 pâte feuilletée
- 1 œuf


Préparation :

Déroulez la pâte feuilletée sur son papier sulfurisée.
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Mettez 4 cuillères à soupe de confiture sur un seul côté de la pâte feuilletée.
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Ajoutez le beaufort en fines lamelles, la viande des grisons émincée, les poivrons détaillés en dés, et les noix concassées.
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Repliez et soudez le bord en humectant avec un peu d'eau.
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Badigeonnez le dessus du croissant avec un œuf.
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Enfournez au four à 220°C (thermostat 7-8) et laisser cuire pendant 15 à 20 min.
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Servez chaud ou tiède en apéro.
En espérant que notre recette Chausson alpin vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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Chausson alpin


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