Recette Charlotte aux pommes

Charlotte aux pommes

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Faites cuire 5 mn: 1 verre 1/2 d'eau, 6 c à soupe de confiture d'abricots et 1/2 verre de sucre.
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Trempez-y 10 biscottes, tapissez fond et parois d'un moule à charlotte avec 8 biscottes.
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Remplissez-le de 1 kg de pommes en tranches, 50 g de beurre en noisette, un peu de cannelle et 4 c à soupe de sucre.
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Recouvrez de 2 biscottes, parsemez de sucre et de noisettes de beurre, cuisez une heure à four modéré.
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Servez tiède.
En espérant que notre recette Charlotte aux pommes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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