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Faire bouillir 20 cl d'eau et 300 g de sucre. |
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Ajouter du whisky. |
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Réserver 10 cl. |
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Mélanger le reste à 2 feuilles de gélatine, trempées et égouttées, refroidir. |
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Mélanger à 300 g de crème de marrons et 100 g de miettes de marrons au naturel. |
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Incorporer uns crème fleurette très ferme. |
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Imbiber 25 biscuits à la cuillère, avec les 10 cl de sirop. |
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En tapisser la paroi, et le fond d'un moule à charlotte. |
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Remplir avec la préparation aux marrons. |
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Refroidir 12 h. |
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En espérant que notre recette Charlotte aux marrons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Charlotte aux marrons |
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