Charlotte aux fraises (express et dietetique)
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h de frigo
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 feuille de gélatine
- 250 g de fraises
- 4 biscuits à la cuillère (choissisez ceux avec le sucre glace)
- 3 petits suisses à 0 %
- 6 cuillères à café d'édulcorant
Préparation :
Ramollir la gélatine dans de l'eau froide. |
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Couper les biscuits en 3 . |
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Laver les fraises. |
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Tapisser 2 ramequins avec du papier sulfurisé : 1 rond pour le fond et une bande pour les côtes. |
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Déposer au fond du ramequin les fraises coupées en rondelles puis mettre les 6 morceaux de biscuits sur les bords. |
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Mixer les petits suisses, les 6 fraises et l'édulcorant. |
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Chauffer 2 cuillères à soupe d'eau et y faire fondre la gélatine, la mettre dans le mélange à la fraise. |
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Mettre la préparation dans les ramequins. |
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Recouvrir de cellophane et mettre au frigo 1 h. |
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Vous pouvez mixez le reste des fraises et en faire un coulis pour servir avec les charlottes. |
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En espérant que notre recette Charlotte aux fraises (express et dietetique) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Charlotte aux fraises (express et dietetique) |
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