Recette Champignons farcis au barbecue

Champignons farcis au barbecue

Noter cette recette Champignons farcis au barbecue
3

Photo non disponible


Accueil > Amuse-gueule > Champignons farcis au barbecue

Trouver une autre recette :
1
Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 4 gros champignons de Paris frais
- 2 cuillères à soupe de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 50 g de beurre mou
- sel et poivre


Préparation :

Nettoyer les champignons et retirer la queue délicatement sans les percer.
2


Hacher l'ail (+ ou - selon les goûts) et le persil.
3


Rajouter du beurre ramolli dans cette préparation.
4
Saler, poivrer et bien mélanger le tout.
5


Farcir les champignons de ce mélange et les poser sur la grille du barbecue, pas trop près des braises, pour pas qu'ils ne brûlent.
6


Cuire environ 20 min tout en surveillant.
7

Bon appétit.
8
.
9
.
10
.
En espérant que notre recette Champignons farcis au barbecue vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Imprimer cette recette

Champignons farcis au barbecue


Quelques recettes similaires :

Champignons farcis au barbecue
  • Recette Cabillaud aux champignons
    Pour 2 personnes: 400 g de cabillaud, 200 g de champignons des bois (selon saison, cèpes, girolles, etc.), 15 g d'échalotes, 1/2 gousse d'ail, 20 g de persil plat, 1/4 dl de jus de viande (rôti de veau), 20 g de beurre, 1/4 dl d'huile d'olive, 1/2...


  • Recette Cabillaud rôti aux champignons
    Choisissez une queue de cabillaud de 750 g environ.Salez et poivrez.Mettez, dans une lèche-frite ou plat à gratin, moitié beurre, moitié huile.Faites prendre couleur au poisson des deux côtés et ajoutez une échalote et une gousse d'ail finemen...


  • Recette Cailles farcies aux champignons
    Faire revenir des champignons, saler, poivrer.Prendre de la mie de pain trempée dans du lait et essorée, ajouter les champignons, du persil haché.Mélanger et farcir les cailles.Les coudre.Les faire saisir dans une cocotte à l'huile, ajouter du v...


  • Recette Quiche aux champignons des bois
    Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g de pâte brisée - 300 g de champignons des bois - 300 g de champignons de Paris émincés - 2 cuillères à soupe d'échalotes hachées - 4 cuillères à soupe d...


  • Recette Beignets de champignons
    Cette recette convient à la plupart des champignons, sauf les girolles, longues à cuire.Quant aux cèpes, il faut alors les couper en gros morceaux. 250 g de champignons, 1 citron, persil.Pour la pâte :150 g de farine, 3 c à soupe d'huile, 1/2 v...





Accès direct à une-recette.fr: cliquez ici...