Champignons de paris marinés
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Préparation : 10 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de champignons de Paris
- 3 échalotes
- 3 càs de vinaigre balsamique
- 1,25 dl d'huile d'olives
- 1 càs de basilic haché
- citron
- sel, poivre
Préparation :
Plucher et couper en fines lamelles les champignons de Paris. |
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Préparer la marinade : hacher finement les échalotes, rajouter le vinaigre, l'huile, le jus des citrons, le basilic, le sel le poivre. |
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Verser la marinade sur les champignons et laisser reposer au frigo pendant au moins 1 heure. |
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Servir en entrée ou comme salade d'accompagnement. |
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Très apprécié pour les barbecues. |
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En espérant que notre recette Champignons de paris marinés vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Champignons de paris marinés |
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