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Lavez les champignons sans les peler. |
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Mettez quelques cuillerées d'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les champignons sur feu très vif pendant 7 à 8 minutes. |
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Ajoutez-y, pendant qu'ils cuisent, du sel, du poivre, muscade râpée, échalote et persil le tout haché. |
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Versez dans le plat sur une croûte de pain beurrée et séchée sur le gril. |
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En espérant que notre recette Champignons a la provençale vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Champignons a la provençale |
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