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Dans une casserole, sur le feu doux, mettre un morceau de beurre et faire revenir pendant dix minutes une cuillère de cari, mettez ensuite des oignons et du lard, puis les chayottes coupées en tranches après les avoir fait blanchir. |
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En espérant que notre recette Carry de chayottes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Carry de chayottes |
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Carry de chayottes |
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Pour 6 personnes :
1 poulet de 1,5 kg environ, 5 tomates bien mûres, 1 gros oignons, 4 gousse d'ail
thym, gros sel, poivre en grains, girofle
Découpez le poulet en morceaux.Faire revenir les morceaux dans de l'huile bien chaude et du gos sel po...
- Recette Carry saucisse
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Poelez vos sauci...
- Recette Carry de volaille
Préparation : longueCuisson : 20 mnIngrédients (pour 4 personnes) :
- 600 g de poulet en morceaux
- 200 g de carottes
- 100 g d'oignons
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- 2 gousses d'ail
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Cuisson : 1 h30
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 kg de porc dans l'échine
- 250 g d'oignons
- 8 gousses d'ail
- 1 morceau de gimgembre
- 1/2 cuillerée à café de curcuma
- 200 g de tomates
- sel, poivre gris
- ...
- Recette Carry de saucisse
Préparation : 15 mnCuisson : 45 mnIngrédients (pour 4 personnes) :
- 4 saucisses fumées type Montbéliard
- 4 à 6 oignons
- 3 gousses d'ail
- épices : curry, gingembre(facultatif)
-8 tomates bien mûres
Préparation :
Couper les oignons e...
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